2024.09.20

[9/25〜]55thチーズケーキ\プレミアムレア

モロゾフ

クリームチーズケーキ発売55周年を記念した、55thチーズケーキシリーズ第4弾‼️
レアチーズ生地、カスタードクリーム生地、スポンジケーキを重ねた多層仕立てのチーズケーキです。
レアチーズ生地には、デンマーク王室御用達ブランドのクリームチーズ“ArlaBUKO"と、北海道産のマスカルポーネチーズを使用。
下層はカスタードクリームに「クレームフレーシュ」というフランス定番の発酵クリームを合わせ、優しい酸味のクリームに仕立てました。レアチーズ生地、カスタードクリーム生地ともに、はちみつを加えることで甘い香りと生地 の一体感を出しています。 底に敷いているスポンジケーキと、上にトッピングしているスポンジクラムは、アーモンドパウダーを使用して、しっとり食感に焼き上げました。
素材とバランスにこだわった、期間・数量限定の贅沢なチーズケーキです。

1728円（税込）
※9/25〜10月中旬までの販売です。
　早期終了する場合がございます。