ブルガリアの首都ソフィアの郊外で営む小さなチョコレートショップ。ショコラティエのエリッツァさんが作るチョコは情熱にあふれています。

ブルガリアと言えばローズ。ローズをかたどった、アートのようなチョコ。滑らかなガナッシュをダークチョコとホワイトチョコでカバー。口に入れると、ローズの香りがふわっ。見た目も味わいも華やかな唯一無二のチョコです。

ブルガリアの首都ソフィアの郊外で営む小さなチョコレートショップ。ショコラティエのエリッツァさんが作るチョコは情熱にあふれています。

ブルガリアといえばヨーグルト。そう思ったあなたにこそ食べていただきたい！フリーズドライのヨーグルトを練り込んだガナッシュクリームを、薄いダークチョコでコーティング。甘さをおさえたパリパリのチョコとほのかな酸味のガナッシュクリームは、お口の中で溶け合うとそれはもう、パーフェクトなハーモニー。

ショコラティエのパヴェルさんがノルウェーで活躍後、母国ブルガリアでスタートしたチョコレートショップ。デザイナーやマネージャーなどチームが一丸となって生み出すチョコは、どれもスタイリッシュで驚くほどのおいしさ。東欧を代表するトップレベルの実力です。

丸いけど洗練の大人味がシャリッ！キャラメライズしたホワイトチョコをコーヒーパウダーを加えたミルクチョコで包み、さらにダークチョコでコーティング。最後に苦味のあるココアパウダーで仕上げた、こだわりまくりのドラジェです。

ギリシャ第二の都市、エーゲ海に面したテッサロキニの新鋭ショップ。チョコレートには無限の可能性があると信じるソフィアさんが、カラフルで楽しくてユニークなチョコを日々発信しています。

酔いしれる！ 秒殺の口溶け、悩殺のコニャック。シルクのように滑らかなダークチョコガナッシュにコニャックをたっぷり練り込んで、ダークチョコでカバー、さらにココアパウダーで仕上げました。一見定番のトリュフですが、食べてみると違い歴然。口溶けのよさは超一級、芳醇（ほうじゅん）なコニャックの余韻もピカイチです。ぜひ大人のティータイムや食後のデザートチョコに。

ギリシャ第二の都市、エーゲ海に面したテッサロキニの新鋭ショップ。チョコレートには無限の可能性があると信じるソフィアさんが、カラフルで楽しくてユニークなチョコを日々発信しています。

一種類に決められない！チョコレートバイヤー泣かせの強者アソート。グリーンはピスタチオ、ピンクはチーズケーキ、赤はラズベリーピーナツ、そしてはちみつ味がきいたミルクチョコをホワイトチョコでカバーしたクスッとかわいいヒヨコ。カラフルで楽しくて、どれもが本気のおいしさ。ひとつにしぼれない！と悩んだ末、このアソートに決定です。

歴史ある街、テッサロニキで100年続くショコラティエ。3世代にわたり受け継がれてきた伝統ある老舗。高級感とクオリティにこだわり、今なお進化を続けています。

日本初上陸！エレガントな実力派チョコ。エレガントな見た目と完成されたおいしさ。滑らかなヘーゼルナッツプラリネをウエハースでサンドし、ミルクチョコでカバー。ヨーロッパ風に洗練されたおいしさも、エレガントなパッケージも、日本人にはたまりません。

アテネの西部、ペリステリにあるナッツ専門店。
厳選されたナッツやドライフルーツ使用した個性豊かなお菓子が人気です。

ナッツ専門店が作る、香ばしチョコがけフロランタン。アテネの人気ナッツ専門店が作った、チョコがけフロランタン。スライスアーモンドがぎっしりで、サクサクした香ばしい食感は後引くおいしさ。甘さ控えめのダークチョコでカバーしているので、見た目よりもさっぱりとした味わい。気取っていない様も好印象！

アテネの西部、ペリステリにあるナッツ専門店。
厳選されたナッツやドライフルーツ使用した個性豊かなお菓子が人気です。

ナッツ専門店が一球入魂！ナッツ好きにど・ストライク！クリーミーなピスタチオペーストをホワイトチョコでカバーして、クラッシュしたピスタチオをたっぷりまぶしたボールチョコ。チョコのまろやかさとピスタチオの濃厚な風味が相まったリッチな味わいは、ナッツ専門店なればこそ。

コーヒー好きの男性ふたりがアテネで始めたチョコレートショップ。生み出すチョコレートはとってもシンプルながら、クオリティはトップレベル。
まろやかさ、やさしい甘さで、コーヒーとも相性抜群です。

日本人の味覚が放っておけないおいしさ。ずば抜けた完成度。世界的にダークチョコブームの今、絶品のミルクチョコレートここにあり！
リッチなミルクチョコに、シナモンでコーティングしたりんごがたっぷり。まろやかさとジューシーさ、ほんのりスパイシーな風味がベストバランスでおいしさを盛り上げます。

ドイツの中世の街アーフェルトに店を構える人気のショコラトリー。世界中のカカオにこだわり、独創的なチョコを作っています。アーフェルトの街並みを描いた可愛いパッケージも人気。

誰もが大好き！ 絶対王者の粉ふきトリュフ。『幸福のチョコレート』では常連の老舗ショコラティエ、ゴールドヘルムから新登場！ 食べ応えあるひと粒ひと粒に、ココアパウダーをまぶしたトリュフ。そうです、みんなに愛されるあの粉ふきタイプです。自社農園のカカオで仕上げたチョコはお口の中で瞬時にとろけて、まろやかな余韻が……。

フランス西部のロワール地方の小さな町、アンジェの老舗ショコラトリー。青いチョコレートはこの町に並ぶ家々の瓦屋根の青い色をイメージして生まれました。そのおいしさは、国際菓子展でブルーリボン賞を受賞というお墨付きです。

アーモンドとヘーゼルナッツ入りのカラメル・ヌガティンを、なめらかな口溶けの青チョコでカバー。香ばしいカリッとした食感とまろやかチョコの競演、今年も堪能してください！フェリシモ限定の【6個入り缶】でお届けします。

ベルギー、ゲントの街の老舗を若いショコラティエが引き継いで、新しいエネルギーを注入。現代のベルギーチョコはもちろん、伝統の継承にも情熱を傾けています。

1913年から蘇った！！ ゲントのソウルフードチョコ。
伝統的で新しい！ 冷やして食べるとパリパリ薄い外側のチョコの中の、ふわっふわのホイップクリーム風フィリングを楽しめます。食べる前に必ず冷蔵庫で冷やしてね。

ラトビアの小さな町にあるチョコレートへの情熱があふれるショコラティエ。フルーツやナッツを取り入れたオリジナリティあふれるトリュフが人気。最新のテクノロジーで、丁寧に作っています。

さまざまな色や食感をまとったトリュフが、なんと12種類も。クランベリー、オレンジ、キャラメル、ティラミスなど、全部大当たりのおいしさ。プーレのチョコは、ラトビア大統領の公式土産にも採用された実力派。ギフトにもぴったりです。

南アフリカで初めてチョコレートアワードを受賞した実力派。ショコラティエのステファニーは、家族やスタッフを率いてオランダ・アムステルダムにお店を開くため奮闘中。南アフリカのヨハネスブルグにも2軒目のお店をオープン予定と、まだまだ続く彼女たちの快進撃に目が離せません。

シャープなダブレットのイメージを覆す、インパクト大のラブリーさ！鮮やかに彩られた立体的なハートの板チョコは、ダークチョコの間に、甘酸っぱいラズベリーのフィリングをたっぷりサンドした手の込んだ一枚。スイートな外見で判断してはいけません。お味はキレッキレのビターにフレッシュな酸味のパンチがきいた、正真正銘の大人味。ジャック ラビットの実力が、ズギュン！と胸に響く傑作です。

厳しい状況にあるウクライナでチョコを作り続けるショコラティエ。地元で圧倒的な人気を誇り、カフェはいつも大にぎわい。カフェのメニューも豊富で地元の人たちの癒しとなっています。

砂糖漬けのオレンジピールを口溶けのいいたっぷりチョコでカバー。口溶けのいいチョコが滑らかに溶けていく間に、オレンジピールのほろ苦さと柑橘の酸味がが口いっぱいに。ピールチョコは初めて、という方にもおすすめ！

タスマニアの平原にポツンと建つモダンなカフェ兼ショコラティエ。緻密に計画されたチョコレートはひとつひとつにストーリーがあり、まるでコース料理を味わっているよう。

リピーター＆大人買い続出！テレビで話題をさらった感動を呼ぶラズベリーミルクチョコ。
オーストラリア・タスマニア島で出合ったのは、ヘルシーであり得ないほどおいしいチョコレート。ラズベリーピューレを吸わせてキャラメライズしたココナツと自家栽培のラズベリーを混ぜ合わせたホワイトチョコレートのタブレットに、ローストしたココナツとフリーズドライのラズベリーをトッピング。まろやかなホワイトチョコと香ばしいココナツが溶け合って、さらにラズベリーの酸味が追いかけてくる！　手間暇かかった分だけなんとも言えない幸福に満たされます。一時、TVで紹介されて話題になった大人気チョコ。売り切れ必至！　お早めに！

コールリバーファームのショコラティエ、ディミトリ氏がパティシエの奥さまとふたりで独立！「ラッカー」はベルギー・アントワープの古いフラマン語で「神聖でおいしい」の意味。タスマニア島での経験とベルギーのチョコ職人から学んだ知識を生かして、モダンなオーストラリアのチョコを生み出す店です。

口に入れた瞬間、いちご！　定番パフェをチョコで再現。ワッフルコーン、ドライ＆半生のストロベリーをストロベリーチョコにミキシングしてご当地のいちごパフェを再現。ディミトリさんの創作意欲があふれます！

NYでショコラトリーを開いていたアンナさんが、出産を機にヘルシンキに戻り開いたお店。
今では注文のチョコを作るため、週3日しかお店を開けられないほど、地元で大人気です。

美しい自然がはぐくんだ、北欧の洗練。アンナさんから届いた新作は、見た目も美しい正統派オレンジピールチョコ。砂糖漬けにしたオレンジピールにダークチョコレートをディップ。ほろ苦くてジューシーなオレンジも絶品！

かつてイギリスで栽培されていた、良質なブラックミッチャムペパーミントの栽培を自社農園で復活。シングルエステートの上質ミントを使用した、数々の製品を手がけています。

パリッと薄～く仕上げたカカオ55％のダークチョコに練り込んだのは、自社醸造のピュアなブラックミッチャムペパーミントオイル。さらさらとチョコが溶けて、お口の中にはミントのすがすがしさがずっと。消えそうになると、もう一枚。手が伸びてしまうのは、間違いなし。

美しい森と湖に囲まれたカントリーサイドの小さなファクトリーからスタート。
今ではパリのサンジェルマンにもお店を構え、ミシュランで「パリのショコラティエベスト10」にも選ばれた実力派です。

美しい個性きらめく、珠玉の8粒。レッドベリー、ピスタチオ、ソルトキャラメル、カカオニブのフレーキープラリネなど、ミシュラン獲得の味を厳選した8種アソート。見た目も美しく、自分へのご褒美にも、プレゼントにも激推しです！

こんなことがあっていいの！？ いいえ、こんな時だからやっちゃいました！ 『幸福のチョコレート』で大人気、チョコレート王国ベルギーの地元人気ショコラティエたちの自信作が、なんとひと箱に！ ズラリと並ぶハートには、それぞれの愛、情熱、みんなのしあわせを願う思いがぎっしり。夢見心地で味わえる、まさにドリームボックスです！

こんな夢の企画ありえない！ チョコレート王国ベルギーのローカルショコラティエたちの自信作が今年も集結。地元を代表する9名がそろい踏みです！テーマは「ありがとう」 。バタフライやドラゴンなどモチーフもユニーク。 夢見心地で味わえる、まさにドリームボックス。それぞれの愛、情熱、みんなのしあわせを願う思いを受け止めて！

美しい小川が流れる森の中にあるお店は、鹿のハンターが集まるカフェを併設。ここは天国？と思うほど秘境の地ながら、スロベニアに5店舗を構える実力派です。

濃厚なダークチョコに、ラム酒の風味がキリッ！たっぷりのココアパウダーをまぶしたトリュフは、驚くほど甘さをおさえた大人味。繊細な口どけにショコラティエの実力を思い知ります。

シンプルでモダンな店内にすっきりと商品が並ぶ「プラスカチョコレート」。オーナーのペーターさんは何よりも品質を大事にしながら、オリジナリティあふれる最高品質のチョコレートを作っています。

ナツメヤシの実デーツの中にチョコとオレンジピールをぎゅぎゅっ。ねっとり食感と濃厚な風味に、甘さをおさえたチョコが絶妙マッチ。オレンジピールのさわやか＆ほろ苦アクセントも、やみつきをダメ押し！

アメリカのノースカリフォルニアのサクラメント発の人気店。「私がこの道を選んだのではなくて、この道が私を選んだのです」と語るオーナーショコラティエのジンジャーさん。素材にこだわり抜いたチョコレートには、彼女のひたむきさと情熱が込められています。

全人類のココロ溶かす和らぐキャラメルチョコ。薄く繊細ながらしっかり存在感のあるチョコのカバーの中からとろけ出てきたのは、ありきたりではないキャラメル。塩やローズとバニラ、サワーライム、うま味みそ、ビターなど、誰もの緊張がほどけるほどやさしくて、でれんと溶けてしまいそうなほどおいしいのです。一年越しでついに登場！ とってもスペシャルなアソートです。ひと粒ごとにでれ～んと和んでください。