2026.01.18

ショコラエコルセ クルール

本高砂屋

チョコレートでくるまれた木の皮という意味を持つショコラエコルセは、ハラハラとはがれるくらい生地を薄く焼き上げ、チョコレートでやさしく、くるんだお菓子。
そのノウハウから誕生したショコラエコルセクルールは、バリーガレボー社のベルギーチョコレートから5種類のフレーバーをチョイス。
チョコレートのくちどけと薄焼き生地の食感の絶妙なハーモニーを奏でるために、各フレーバーごとに生地の配合から焼き加減にまでこだわった逸品です。

9枚入 1188円(税込)

15枚入 2376円(税込)